小baby的部落格

關於部落格
純粹是讓自己開心的部落格,當做網路硬碟存放我的最愛
,就算照片有很多照壞的也無所謂!
  • 62197

    累積人氣

  • 1

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

異國風餐廳》天母101地中海情調

路過天母東路,很容易被1間白色石牆外觀的餐廳給吸引,探頭一望,好一個地中海情調,再把招牌看仔細,原來它叫「天母101」。 才開店3個多月的天母101,老闆以前從事建築業,一直想打造1間如同出國度假般的休閒用餐環境,這家店就是他夢想的實現,為了這個夢想,不惜砸下2000萬。 老闆選擇度假聖地「地中海」當主題,為了落實地中海風格,從外到內都下足功夫,包括門面的石牆外觀,全部從地中海進口,店內以藍、白色調為主,後院刻意營造出地中海花草巷弄的角落,也看得到天井的情境,該店的資深主任林政宏說:「地中海就一定要有海的元素,我們還設了1座水池,並專程運來2噸的海水做自動循環,不只觀賞用,同時兼具養殖龍蝦、魚類的功能,可供消費者現點現殺食用。」 也因為強調「休閒」風,希望來客都很放鬆享受,兩層樓的空間共有180坪,但1樓才擺11張桌子,以營造寬敞舒服的用餐空間。2樓是VIP空間,設有專業恆溫的雪茄室,還有各式各樣的洋酒,客人可以在Lounge沙發區盡情吞雲吐霧、享受美酒佳餚。2樓也有戶外地中海庭園區,適合BBQ、下午茶,同時也設了1間6~8位貴賓專用的VIP包廂,餐桌上美麗的手繪餐盤價值5萬,出自于彭大師之手。 林政宏說:「來我們餐廳,一定要光顧我們的豪華廁所,裡頭都有液晶電視,男生用的小便斗還看得到每天更新的綠色植栽,我們希望上廁所也是1種享受。」 除了提供地中海般的異國用餐環境,餐飲部分也很講究,光廚房就有20位師傅各司其職,麵包、點心堅持師父手工製作,廚房採open kitchen,當日用的新鮮蔬果排列在吧台上,也成了豔麗的展示品。目前菜色以法義菜系為主,但2月將調整為地中海風味料理,要讓客人從視覺、味覺都感覺置身地中海。 貼心叮嚀:情人節要到了,若帶女友到這家餐廳,浪漫指數馬上加分!該餐廳已針對2月14日設計1套情人晚餐,包括番茄油醋塔塔鮪魚沙拉、龍蝦汁乾煎大明蝦、水波蛋花椰菜湯佐燻鮭魚、黑胡椒汁碳烤鴛鴦牛排佐烤蔬菜或鵝肝醬汁、春雞鑲野菇佐薯泥、提拉米蘇、咖啡或茶,加贈巧克力、香檳與拍立得生活照,每人2200元+10%,2月10日前預約9折優惠。 美食在那裡? 店名:Tianmu101(天母101) 地址:北市天母東路101號 (www.Tianmu101.network.com.tw) 電話:(02)2874-7626 營業時間:11:30~22:00 收費:午間套餐580元、晚間套餐1280元; 2樓VIP/每人低消2000元+10%
相簿設定
標籤設定
相簿狀態