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馬祖

深度遊馬祖 玩出新感覺 旅遊景點與具特色的聚落社區結合,將是馬祖國家風景區管理處未來旅遊推動方式,一改過往著重單一景點建設,而將景點與鄰近社區搭配規畫,並由社區管理,以導引遊客深度領略馬祖聚落人文、戰地設施及地景之美。 馬祖四鄉五島各具特色,而早年居民就地取材以花崗岩興建的閩東式石頭屋,更成為遊客到馬祖最感新鮮的建築采風。這些宛若一顆印式的聚落建築,與馬祖的戰地風味,都是遊客來到連江縣感受最深刻的地方人文美景,有別於金門和台灣的閩式建築風。 為讓極具地方風味的閩東建築得以保存,連江縣政府早在四、五年前即輕由內政部營建署經費補助,著手展開聚落建築的整修計畫,並發展出北竿鄉芹壁村和南竿鄉牛角的特色民宿。去年並完成南竿鄉津沙聚落整修作業,使馬祖地方建築更吸引遊人。 推動馬祖觀光建設六年,馬祖管理處今年起將轉變景點建設方式,將景點與鄰近社區搭配結合,強調與社區的建設溝通,未來景點也將交由社區進行管理,並將遊客導引到景點和社區中,一方面讓遊客深入馬祖社區,同時也推動社區納入旅遊路線。 目前正報請行政經建會核定中的「馬祖聚落保存計畫」,將以五年五億元的經費,展開馬祖四鄉五島12處特色聚落建築的整修和保存工作。馬祖最為遊客喜愛的閩東建築聚落,首推保有大片群落的北竿芹壁村,聚落保存還包括板里、橋仔和后澳村;南竿鄉則有津沙村、復興村、仁愛鐵板村;莒光鄉有大浦村和福正村等。這些聚落共同的特色,便是保有閩東石頭建築。 舊稱鐵板的仁愛聚落,規模雖迷你,從鐵堡景點遠眺最能領略聚落之美,在遊程上鐵板與鐵堡正好連成一線;已整修完成的津沙村,則可與勝天亭、民俗文物館連成環狀動線;北竿鄉的板里聚落與沙灘,橋仔與后澳,以及闢有步道系統的芹壁村,串成馬祖最精采的聚落、沙灘生態旅遊路線。 馬祖管理處將配合聚落保存計畫,以閩東人文建築、馬祖戰地設施與自然地景結合,將已少有人居的老舊聚落透過整修和經營,重新賦予聚落觀光生命,也讓遊客深入馬祖聚落,玩出新感覺。 春末夏初遊馬祖 有吃有玩有看頭 柔柔海風拂著花崗岩蓋起的芹壁聚落、春陽灑在M108自走砲與散兵坑間、馬港邊的天后宮準備迎接5月1日的媽祖誕辰;春末夏初的馬祖,空氣間慢慢透著夏季的味道,有一點躍動,為即將到來的旅遊旺季暖身,迎媽祖生日、燕鷗季賞鳥、老酒美食等主題,要讓馬祖從5月起一起熱鬧到年底。 隨著東北季風減弱,馬祖的氣候也趨於穩定,旅遊旺季即將登場。立榮航空副總經理游清溪指出,馬祖有閩東人文風情、戰地風光、生態之旅及食酒文化等4大旅遊特色,而且風貌保存得很原始,雖然曾經是戰地,但是旅客一點都感受不到緊張的氣氛,有一次他走在路間,完全不知道路旁就是錯綜複雜的坑道,讓旅客能夠玩得很優閒、很輕鬆。 宗教與人文風情是媽祖今年第二季的旅遊主題。每年農曆3月23日為媽祖誕辰,除了台中縣大甲有盛大的遶境活動外,其實在馬祖也是項盛事。位於馬祖南竿馬港旁的天后宮,據說當年林默娘投海救父,背著父親屍體漂至南竿島旁,當地居民立廟祀奉,而馬祖之名就是為紀念媽祖而來的,居民表示,廟中央據說為媽祖的衣冠塚遺址,因此,在農曆3月23日 (今年國曆為5月1日),當地都會舉辦盛大的祭典活動,吸引各地信徒參與。 行至北竿的芹壁村,即可觀賞到馬祖保存最完整的閩東聚落。馬祖早期居民以捕魚為生,為方便船隻停靠,聚落都集中在海岸灣,形成一村一澳口的景觀,因為土地取得不,居民們依山坡建屋,開採馬祖當地的花崗岩或是青斗石蓋成。芹壁村在連江縣政府吸引人口回流的政策下,從4年前起就有優閒的咖啡座、民宿進駐,成為遊馬祖的一個勝景。 由馬祖國家風景區管理處耗資億元興建的戰爭和平公園,是馬祖最新的景點,也是全台首座以戰爭為主題的公園,全園區在后澳村的山頭,佔地38.8公頃,是軍方撥出的軍事用地,沿著步道到戰爭文物館,夾道放置著二次世界大戰使用的武器,包括自步砲、機槍陣地、迫砲戰、戰車等,深具看頭,目前在12號據點還在進行第二期工程,興建戰爭主題。 夏候鳥燕鷗預計在5月陸續飛抵馬祖繁殖,從6月下旬起到8月都是欣賞燕鷗的好時機,屆時馬祖風管處及馬祖鳥會等都會舉辦賞鳥活動。 馬祖》北竿芹壁 印章屋變身民宿 馬祖最美的古老聚落──北竿芹壁村,最近完成第二期整修計畫,新開放民宿「芹壁山莊」,與四年前開放的第一期民宿「芹壁度假村」總共提供41間印章屋,供遊客享受懷舊情調。村民說,到北竿來花500元租摩托車慢慢逛,最是愜意。 芹壁村是馬祖保存最完整的聚落,新近不但天后宮重新粉刷,遊客也能看到幾戶印章屋前掛了紅燈籠,這些都是整修後重新開張的民宿,平均六七百元住一晚(含早餐),可坐擁龜島海灣風情。 芹壁村一度因人口外移只剩兩戶,現由連江縣政府重新規畫為民宿,舊屋分期對外開放。四年前芹壁度假村推出30間民宿,可住65人,5月前淡季價格每人600元,旺季700元。最近開放的芹壁山莊則有11間民宿,雙人房每人760~1,060元。芹壁度假村(0836)554456、芹壁山莊(0836)56611。 除了海盜屋及反共抗俄標語是著名遊點之外,漆上紅漆、有著封火牆的天后宮也是必遊景點。正殿前方安置一小塊「石敢當」解煞,天后宮前的護欄上則坐了一整排青蛙,是北竿人信奉的「鐵甲將軍」蛙神,有種種令人稱奇的傳說。 立榮航空6月底前推出3天團7,399元,走訪南北竿,參團就送馬祖三寶(馬祖老酒、馬祖酥、風燈),可洽(02)25135615或(04)26155166。 馬祖芹壁村 曾經繁榮充滿傳奇 芹壁村是全馬祖目前保存最完整的閩東聚落,這裡曾是繁榮的漁港,也因為海盜頭落腳於此,而充滿傳奇。 因為對岸砲火不斷,讓芹壁村民逃離家園,剩不到兩戶居民,現在閩東石屋內重置了咖啡屋、民宿,走到牆外還掛有斑駁的反共標語:反共抗俄、殺朱拔毛等,沒有隨著時光往前進的聚落,讓遊客像是回到了戰爭時刻。 芹壁村在連江縣政府吸引人口回流的政策下,從4年前起就有優閒的咖啡座、民宿進駐,芹壁山莊咖啡座及民宿,芹壁人文咖啡等,讓遊客坐著欣賞龜島與聚落美景。 由馬祖國家風景區管理處耗資億元興建的戰爭和平公園,是馬祖最新的景點。 全園區在后澳村的山頭,佔地38.8公頃,是軍方撥出的軍事用地,沿著步道到戰爭文物館,夾道放置著二次世界大戰使用的武器,包括自步砲、機槍陣地、迫砲戰、戰車等,深具看頭,目前在12號據點還在進行第二期工程,興建戰爭主題。 暢遊馬祖 何只戰地風情 遠離東北季風,5月的馬祖進入旅遊季節。除了戰地風情外,馬祖還有什麼好玩?媽祖、老酒、閩東風情,全融合在這個小小的列島上,還有超靈的鐵甲大元帥,鎮守北竿芹壁村,增添馬祖旅遊的神秘與趣味。 馬祖由10個主要島嶼及無數的島礁組成的列島,其中以南北竿兩島最大,旅遊景點、餐廳、飯店與民宿,都集中在這兩個島上,而且各有民航機場,方便遊客組合兩島的遊程。 自助旅行客遊馬祖,最便利的方法就是購買機票加酒店套裝行程,安排3天時間,租輛摩托車,可輕輕鬆鬆遊逛兩島,一天住一島;2天也能大致一窺馬祖風貌,時間較趕,閒情雅致的氣氛可能少了點。 南竿島為連江縣府所在地,約10.43平方公里,是馬祖列島中面積最大的島,以雲台山為主脈,群嶺幅射狀延伸到海中,形成無數個環山臨海的澳口,也發展出馬祖一澳一村的特有聚落文化。全整東西長、南北短,道路系統很簡單,南竿機場與馬祖酒廠在東、天后宮在西,北海坑道在南,福山壁照在北,只要掌握好這4個大點,騎部小綿羊就可輕鬆周遊南竿。 馬祖一名與媽姐有淵緣,一看便知,南竿島上的天后宮,更是當地的信仰中心,據說是開台的第一尊媽祖廟。 連江縣政府2年前整修天后宮,申請大陸工藝技師來協助建廟,這是台灣第一起核可的案例。目前天后宮大殿中還置有媽祖衣冠塚的石棺。當地居民還盛傳,媽姐曾在修廟時指示,千萬不要破壞石棺,一個工匠在石棺上舖水泥,屢舖屢破,而在當地引為奇談。 馬祖》立榮迎媽祖 包裝海上桃花源 配合旅遊旺季到及媽祖生日,立榮航空推出馬祖團體旅遊行程,以海上桃花源為主題,從5月1日起到6月30日,包裝出迎媽祖、遊馬祖祈福之旅,3天2夜全包行程7399元起,還送馬祖三寶;立榮假期每月一遊套裝產品,6月選擇馬祖推出2天1夜遊3688元起,搭配住宿神農山莊,還贈送南竿或北竿半日遊。 立榮航空目前每天台北飛馬祖有13個航班,其中9班飛南竿,4班飛北竿,另外,台中飛馬祖每天則有一個航班,是台灣唯一飛往馬祖的航空公司。 為開發馬祖的旅遊市場,立榮航空與三菱等旅行社合作推出3天2夜的馬祖團體旅遊產品,遊程走訪戰爭和平公園、天后宮、北海坑道、八八坑道、芹壁村等,還安排品嘗馬祖最著名的黃魚、淡菜、紫菜、繼光餅等美食,再贈送馬祖老酒、馬祖酥及風燈等馬祖三寶。 參加立榮假期套裝行程旅遊,持立榮的暢遊台灣護照在馬祖多家商店可享有購物優惠。各項資訊可上網站www.uniair.com.tw查詢,或洽立榮假期(02)2518-2511、(07)791-5366。 馬祖海洋季》花蛤肥美 豆腐香嫩 西瓜甜 【記者朱家瑩/報導】 談到馬祖名產以往大家只知南竿有老酒、東引有大麴,其實「東莒三寶」的地位可不下於老酒、大麴喔。 所謂的「東莒三寶」指的是花蛤、豆腐和西瓜。尤其前兩樣,以往是東莒人到各島訪友探親時必備的伴手禮。 先說花蛤。根據馬祖當地人的說法,花蛤到處都有,但只有東莒的最碩大肥美,品質最佳,因此只要有人要從東莒來,往往會托他帶些花蛤來加菜。 東莒的花蛤之所以肥美質佳,完全是因為當地海水無汙染,鄰近的海域又有來自大陸三江 (閩江、連江、羅源江)注入的有機物質和無機鹽類,再加上當地潮差極大,給予花蛤等潮間帶生物得天獨厚的生存條件,造就了東莒成為「花蛤之鄉」。在島上福正村附近,有一處連接永留島和陸地的陸連石礫,每逢大潮才會浮現,每當潮退時,常可見當地婦人撿拾的盛產花蛤,也是一項獨特景觀。 其次是豆腐。東莒地處偏遠,本身也不產黃豆,它的豆腐之所以有名,只因島上有家國利豆腐店,店內所產的手工豆腐口感絕佳,歷經兩代40餘年的經營,在當地官兵和居民之間建立起極佳的口碑,馬祖各島無論遠近,提起國利豆腐店幾乎無人不知無人不曉。 國利豆腐店現任店主是第二代的王喜官,他從12歲開始學習製作豆腐,中間雖然一度落跑,但最後因緣際會又接下岳父的豆腐店,把兩家的祖傳手藝融為一家,也把小小不起眼的國利豆腐店經營成遊客到東莒必訪的據點。 國利豆腐店的豆腐特別細嫩,不到店門口,遠遠地就能聞到陣陣豆腐香味。王喜官說,他的豆腐沒什麼祕訣,只是花的工夫多,時間久,慢工出細活,豆腐自然香嫩。慢工細活加上物美價廉,這大概是別的地方怎麼也比不上的吧。 最後是西瓜。馬祖各島地勢起伏,很少有平地,東莒算是各島裡面沙地最多的一個島,所以它的西瓜不論在質和量上都冠於各島。由於離島蔬果補給十分不易,在炎炎夏日可以來一片本地產的西瓜,滋味當然分外香甜,所以東莒的西瓜也就漸漸在馬祖各島打出名號。東莒的西瓜以往也銷到其他各島,不過今年因為5、6月雨下不停,西瓜產量不多,要吃東莒西瓜恐怕只能親臨東莒了。 【2005/07/21 民生報】 馬祖海洋季》莒光戀三寶 品味優閒浪漫 【記者朱家瑩/報導】 海棠颱風打亂了馬祖海洋季的步驟,不過錯過前半段「坂里嬉洋派」的遊客也別懊惱,後半段的「莒光戀三寶」即將於21日在東莒福正沙灘登場,現場除了有美食BBQ、花蛤項鍊DIY,一樣有熱鬧的舞台音樂表演,遊客可以追著颱風的尾巴,到莒光尋尋三寶。 所謂的「莒光三寶」,指的是豆腐、西瓜和花蛤,這三樣特產以往是莒光居民離鄉拜訪親友必備的伴手禮,在馬祖各島久享盛名,這次馬祖海洋季以三寶做為主角,特別從台北請來名廚現場示範料理。21日起至24日期間,每天在東莒的福正沙灘都有一連串料理表演和美食饗宴,用西瓜、豆腐和花蛤做出各種達人功夫菜。 除了美食示範品嘗之外,活動期間現場還有創意沙雕、西瓜盲劍客和吃豆腐比賽,每天傍晚時分,來自台北的爵士樂團在海灘奏起輕快慵懶的音樂,配上主辦單位限量提供的老酒雞尾酒,更增離島優閒浪漫氣氛。 馬祖海洋季》西莒 海盜窩變身桃花源 【記者朱家瑩/報導】 莒光以往在馬祖列島中的知名度遠不及南北竿和東引,但是它在歷史上曾經扮演的角色遠遠比馬祖列島其他各島精采。 就拿莒光東、西莒兩島的西莒來說,不但在韓戰時期曾有美軍顧問團進駐,將它營造成小香港般的風光繁華,早一些時候,還有大陸撤守時期一段「官兵變強盜」滄桑史。這些陳年舊事聽當地人娓娓道來,更添傳奇色彩。 根據出生於西莒的文史工作者曹瑞芳訪問當地耆老所得,當初在大陸失守後曾有一支毛人鳳旗下的游擊隊伍撤守至西莒島,因當時局勢很亂,這支軍隊就跟滇緬邊境的「異域」一樣,在糧餉無繼的情況下,最後只好以打劫東海過往船隻維持軍隊生計,時間持續數年,受害船隻包括英、法等多國商船,最後引起聯合國抗議,國民政府才不得不積極安排軍隊的去處,將一部分軍隊移方防金門,化解軍隊自生自滅衍生的問題,後來駐防軍隊雖不再打劫船隻,但這段歷史已經讓西莒的「海盜窩」之名不脛而走。 除了「海盜」歷史之外,東莒島上還有一塊明朝萬曆年間所刻,紀念福寧名將沈有容討伐倭寇的大浦石刻,還有一座由英國人在清同治年間所建的東莒燈塔,每一樣都見證著莒光過往在東海做為一個重要戰略據點的歷史。 【2005/07/21 民生報】
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