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台北重順 三杯小管老饕狂愛(台大)

台北市羅斯福路316巷8弄,是台灣大學附近最有名的餐食街,重順川菜餐廳算是其中老字號之一,而且遠近馳名。 雖然內部已重新裝潢,陳設相當高雅,但重順的菜價仍走平價路線,炒菜類大約100元左右;另外像炸肥腸一類的菜餚,大約200元左右;烘蛋類約120元;鍋巴什錦、蟹黃什錦類約200元。 屬於川菜的重順,由於菜餚已經改良成更符合大眾口味,顧客不必擔心會吃到太辣的食物,就連周三中午才有賣的酸辣麵,也體貼的分大辣、中辣與小辣,供顧客選擇。 重順的招牌菜不少,豆瓣魚很夠味,是一道幾乎老饕必點的菜餚;蒜泥白肉用的是三層肉,切成薄片,淋上醬油、灑上蔥花,趁熱大口吃,美味讓食者讚不絕口;三杯作法,不論是小管或是其他食材,都美味到家。 公館附近很多住家,經常全家大小一起到重順吃晚餐或午餐,除了菜色多又好吃外,價格平實也是主因。像一家四口用餐,點個四、五道菜,外加一道湯餚,大約只需1000元左右;如果吃好一點,2000元應該有找。 重順川菜餐廳:羅斯福路3段316巷8弄3之2號,電話:23684549、23684558。
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