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《菜市場好料》士東市場 高記小吃

有士東市場,就有高記小吃,至今已開了十多年。市場的人都知道,位在二樓的高記貴了那麼點,甚至有熟客說,「哈,今天又要到士東大飯店吃飯了。」 不過,貴也是有道理,老闆娘說,一分錢一分貨,這是貨真價實,就拿蒸魚來說,使用野生石斑,而且保證新鮮,原因是馬上可以到一樓魚市場拿貨,就像現撈的一樣,上了石占板還是活跳跳,經過老闆巧手處理,魚肉緊實,自調醬油淋在白飯上,又香又下飯。 高老闆長得斯文,是正統四川菜起家,已有30年廚藝,不像一般市場油膩髒亂感,高記小吃總是保持得乾乾淨淨,連田麗和城仲模夫婦也曾來此用餐。到了假日,更是有人會從新店、桃園特地跑來市場用餐,看來高記小吃的FANS可真不少呢。 地址:士東市場二樓244攤 電話:02-2834-7155 營業時間:平日12:00~14:30、 17:00~20:00;假日全天;周一休 價格:清蒸野生石斑(時價)、炒馬鈴薯150元、豆干肉絲140元
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